坦白說對於需要訂位久候的店家有時若只是個人或是小團體聚餐真的不是我的首選，但是真的非常開心，因為單位 夥伴舉績稱冠，主管招待我們來到茶六燒肉店用餐，而且選擇的還是在公益路上這一級戰區來品嚐，大家都知道在台中什麼都大，就連餐廳也都在比氣派比輝煌，而茶六正也是台中知名輕井澤品牌系列之一，那生意在疫情階段也都還是居高不下，真的讓人相當讚嘆及欽佩，畢竟在台中大家想到燒肉店除了茶六之外，還有另一個屋馬品牌，但坦白說這兩個品牌因為都要訂位等候，所以就可以想像我真的是站在沒有試過這兩家而來用餐，沒有任何對品牌有其他想法，單純就是我的用餐心得跟大家分享。
大方的結帳櫃檯，讓人覺得專業度大提升
長型大方的用餐空間，以微區隔的方式來做用餐空間的分界，大多以多人數的座位來做安排。
當日我們八人來店內用餐，而用餐的時間事先有告知兩小時，等於一進場就開始計時，不過若翻桌率還不錯，其實是不會特別來告知用餐時間快到，這一點倒是讓人覺得有點貼心，因為剛好今天也是單位另一位主管生日，大家來 用餐及慶祝。
貼心提醒～當日壽星是可以當日消費打九折喔！！這一點真的很不錯，不是只有針對壽星本人，而是當日的消費打9折，這真的是太狂了。
入位的時候，就看桌上已擺好佐料及餐盤
從左到右主要就是日式清醬油/檸檬醋及海鹽，提供大家在用餐的時候來做佐料的選擇，左右兩邊沾肉食類其實都相當不錯，而中間檸檬醋的部分就很適合用海鮮類。
餐本的部分上頭大大的茶六兩字相當具有禪風
一般開內頁就有針對消費方式來做說明
主要以套餐的組合來做推薦，當然像以我們八個人來說，店家就建議我們可以點一個三人套餐，兩個雙人套餐，若真的不夠吃再來單點。
套餐的組合就連這些飯食類及甜點類都還可以搭配，不用特意單點，感覺相當不錯
凱薩沙拉
真的以每天在外奔波的業務來說，要完整的吃到蔬食類機率還真的機率不高，隨便外面吃個麵或扒個魯肉飯就飽餐一頓，也真的要與上像這樣子聚餐才有機會吃到像這樣子生菜沙拉。
只能說鹽烤日本山藥真的太爽口，吃起來表面烤至微乾，店家所切的厚度讓你可以吃得到微微外頭薄脆的感覺，可是又可以咬到裡頭那清爽的山藥濕潤感，卻不會讓你有山藥的黏稠感
只能說薄切的牛舌真的很討喜
若擔心烤不好可以請工作人員協助，只要單烤一面就可以了
看到牛舌有點變色就可以捲起包住蔥鹽洋蔥品嚐
只能說這滋味真的相當不錯，薄牛舌脆彈的口感搭配磨細的蔥鹽洋蔥，脆彈中帶點滑順質感，十分推薦
從左到右有：去骨牛小排/醬燒橫隔膜/極黑牛霜降
坦白說還蠻期待將燒橫隔膜的部分，畢竟比較特殊的部位，帶有點咬勁的口感還真讓人喜愛
大片的杏鮑菇切片
大家的動作太快，有時真的來不及拍，好吃又停不下，又想要拍照留念，真的是好苦惱
薄牛舌
餐後甜點Coco選擇的就是他們超人氣的雪花冰，而且目前有兩種口味，有紅豆牛奶及黑糖珍珠牛奶口味
同事們選擇了黑糖珍珠牛奶口味，那我就選擇紅豆牛奶口味，牛奶雪花冰用成雪怪的模樣，上頭再淋上配料，真的算是誠意十足的餐後甜點，不過個人覺得紅豆有點太甜， 畢竟牛奶雪花冰本身的甜度我個人覺得相當的不錯，再搭上紅豆就有點太過，吃過的你覺得如何呢？
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