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在好友的推薦下，coco來到的台南，終於要來喝我人生第一次在台南喝的牛肉湯，這真的不誇張，因為大多我都是在其他縣市喝，但就是沒有在台南喝過，所以其實還滿心期待的
鴻牛溫體牛肉湯的位置就在東寧路靠近南紡購物中心的方向，店裡主打的就是台灣國產牛肉~新鮮溫體牛
真的是太顛覆我的想像了，原本想說24小時營業任何時段來應該都很ok，沒想到挑選比較不是一般家庭用餐的時間，居然來到現場也是座位滿滿都是人，這生意也太好了吧
店裡主打的就是台灣國產牛肉~新鮮溫體牛，就是24小時都可以吃到新鮮牛肉湯~
看著玻璃櫃內滿滿的鮮嫩牛肉那視覺感的滿足加上滿滿的人潮更是加分
鴻牛牛肉湯分有三種不同部位的肉質，嘴巴很刁的饕客可依喜好來做選擇!!
有特選、頂級、特頂級(限量)三款，當日我們享用了特選及頂級
一碗牛肉湯附一碗白飯,無限續飯不加價~自助醬料區一大鍋的肉燥隨你加。
這裡的肉燥是一絲絲的肉燥,帶著甜味的鹹香肉燥蓋在白飯上很是開胃…
牛肉湯在台南算是很普遍了,第一次來當然直接嚐嚐頂級的肉品。
頂級牛肉湯
湯頭鮮香,溫體牛肉也不少ㄟ~最重要的是這部位真的很厲害,就算吃得慢一點也沒事,這牛肉一樣嫩到很好吃。
其實一口熱呼呼的湯頭一口牛肉原味單吃就很好吃了,
但我也還是很愛一口牛肉夾著一點薑絲的辣香混著醬油膏的甜鹹入口真的是只有滿足。
滑蛋牛肉
勾芡包覆著牛肉片的雞蛋軟嫩滑口~
店家資訊
鴻牛溫體牛肉湯(熱炒)
電話 06-2388998
地址 台南市東區東寧路430號
營業時間 24小時
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