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真的只能說前一陣子一直被朋友放火,就很想來嘗鮮,惡魔島世界炸雞在全省其實有相當多的分店,而台中主要就是在大里德芳南路這裡,辨識度其實相當的高。
主打的就是炸雞&雞排類,而且他們運用了獨家的按摩技術來醃製,所以不論是炸雞或是厚切雞排類型都相當的迷人,甚至主打世界各國的口味,光是看外頭的招牌就超想吃的
店外觀其實相當的乾淨清爽,非常具有美式風格,外頭還有幾張桌椅提供點餐的民眾可以稍作休息
外頭還有電視牆輪流播放著知名的YouTube介紹他們的美味,光是看了都覺得很想要全部來一遍。
另一個重點是我個人覺得他們在排煙系統這一個部分真的相當的用心,從裡延伸到外頭,你在外面等餐點根本聞不到任何炸物油膩的味道。
超可愛的地上居然還有拍照的建議角度,原來是在疫情之前,其實他們店內有些小區塊是可以提供民眾去拍照取角,但因為疫情的關係,所以也儘量不讓外客入內
主力以A+B+C的套餐組合最受大家推薦
可以拿DM好好的來研究
畢竟以A的部分就是他們的各式雞排,然後B的部分是屬於炸物小點,然後C的部分就是屬於飲品的部分。
在店員的介紹之下,我們當然一定要來兩款套餐,另外再單點幾個雞排來跟大家視吃分享。
雖說是現點現做,不過我個人覺得他們在處理這部分的效率還蠻快的,所以沒一下子首先來的就是他們的每日限量的『尼加拉起司瀑布雞排』
可能是一開始在點的時候店員就有偷偷聽到我要點什麼了,像這種比較需要功夫的自然而然就會先處理,哈
唉呀唉呀,一聽到是尼加拉起司瀑布雞排,真的是冒著生命危險,顧不及自己的手指頭容易燙傷,硬就是拔開來看他起司瀑布的畫面。
加上現在天氣其實也微微的轉涼,沒想到那起司流下來的畫面還是真的非常的搶眼。
起司微微的鹹香奶味真的讓整個雞肉的質感更是加分,外頭微撒的胡椒粉提出了起司的奶甜,真的是太猛了。
『惡魔島脆皮雞排』
不得不說他真的好厲害喔,而且他的雞汁真的在一切開就是源源不絕的冒出來,看看他的切面多厚切啊,這太過份了。
『脆皮去骨雞腿排』
他跟惡魔脆皮雞排有點相似,但他是無骨的
看看這小娃肆無忌憚的猛嗑,而且他的肉質相當的多汁軟嫩,雖說我只有分到一口但也真的有被震撼到
『復刻雞排』
也真的是厚切到不行,老闆這樣子到底有沒有賺錢,這真的是太誇張了
『新疆大漠炭烤雞排』
這個應該算是現在最熱門的一款雞排,我個人真的很喜歡他上頭的抹醬,帶著濃濃的新疆香料的香味,會讓你有開胃的感覺
看看這幾款雞排有沒有很過份
更過分的是後面那一個小娃一直不放下他的脆皮去骨雞腿排一直猛嗑,像這樣子涼爽的天氣,吃炸物配飲料,真的超過癮的
套餐裡的B選項,我們選了『酥脆雞皮』,另外再加10元多點了洋蔥蒜頭,份量真的超級足夠。
在雞皮的部分他們其實有兩款,一款是比較Q一點的,一款是屬於像大家現在看到的是比較脆的。
吃雞皮就是要搭配洋蔥蒜頭,洋蔥飽水的脆感跟蒜頭的辣感,加上酥脆雞皮根本就是完美的組合,好想來一杯啤酒。
不過偷偷說,因為是新東西,所以現場的DM居然看沒有,要不是店員推薦我還真不知道
真的就是會一直吃一直吃不停
杏鮑菇都是現在新的品項
A加B加C的這個套餐真的超划算的,只要120元,一個套餐就真的讓你飽到天靈蓋去了。
而且美味絕對不要自己偷偷嚐,一定要外帶回去跟家人分享喔
整體來說我真的覺得他們的套餐組合真的超級划算,畢竟現在隨便一個雞排好吃的七八十塊絕對跑不掉,更何況還有飲料跟炸物來搭配,只要120元。
店家甚至還有炸雞桶跟匈牙利半雞桶,還可以搭配外送平台外送,真的是超級推薦。
店家資訊
惡魔島世界炸雞-台中大里店
訂餐電話:04-2482-2019
台中大里區德芳南路381號
營業時間:上午11點到晚上10點
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